Nacktgerste
Artikelnummer 5246
Nacktgerste aus Franken
- aus kontrolliertem Bioland Anbau
- aus Deutschland
- ein toller Allrounder für eine bewusste Ernährung
Breites Sortiment, rund ums Backen | |
Bio, aus ökologischem und konventioneller Anbau | |
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Nacktgerste aus Franken,
aus kontrolliertem Bioland Anbau
Anbaugebiet Deutschland
Das spelzfreie Getreide muss nicht geschält werden.
Es enthält deshalb viele wichtige Vitamine, und hat einen hohen Gehalt an Kieselsäure, wertvolle Mineralien wie Calcium, Eisen und Phosphor.
Nacktgerste enthält nur einen geringen Anteil an Klebereiweiß. Aus diesem Grund eignet es sich zum Brotbacken nur in Verbindung mit anderen Mehlen.
Sie hat einen leicht, nussigen Geschmack dadurch eignet sie sich auch als Suppeneinlage, da sie viele Nährstoffe enthält. Sie wird auch in Aufläufen und Salaten verwendet.
Zutaten:
Nacktgerste*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
aus kontrolliertem Bioland Anbau
wir vertreiben hier kein Saatgut. Nur für Lebensmittelzwecke (Mehl, Flocken usw.)
Artikel-ID
Hersteller
Herstellungsland
Inhalt
Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
regiomarkt, Holger Schardt
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Kontrollstelle: