Demeter Bäckerbrot Saaten-Kruste, 450g


Artikelnummer 5195

Bio Bäckerbrot Backmischung Saaten-Kruste

  • mit feinen Saaten für nussiges Aroma
  • Gentechnikfrei
  • ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Demeter Bio Bäckerbrot Backmischung Saaten-Kruste

450g Packung

Backmischung für saftiges Brot wie vom Bäcker

Beim Bäckerbrot Saaten-Kruste sorgen feine Saaten für ein köstlich nussiges Aroma.

Egal ob beim Frühstück oder Abendessen, ob süß oder herzhaft belegt, immer die richtige Wahl.

  • Krosse Kruste
  • luftige und fluffige Krume
  • Natürlich in bester Demeter-Qualität
  • Gentechnikfrei
  • ohne Aroma
  • synthetische Farbstoffe
  • synthetische Konservierung

Durch die Zugabe von Semmelbrösel nimmt der Teig mehr Wasser auf, lässt sich geschmeidig verarbeiten und es kommt zusätzliches Aroma ins Brot.

Bitte kühl und trocken lagern.

Zutaten

WEIZENmehl** 63 %, HAFERkleie** 10 %, ROGGENmehl**, Saaten** 9 % (SESAM**, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat**), WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Steinsalz, ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*)

* = Zutaten aus ökol. Landbau

** aus biologisch-dynamischen Anbau

Kann Spuren von anderen Glutenhaltigen Getreidearten, Soja, Schalenfrüchten / Nüssen, Senf und Lupinen enthalten. 

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 1511 kJ / 358 kcal
Fett 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,9 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,9 g
Ballaststoffe 6,5 g

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Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Bauck GmbH

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