Bio Protein Wunder Brod, 550g


Artikelnummer 5199

Bio Wunder Brod Protein

  • natürlich glutenfrei, reich an Protein
  • reich an Ballaststoffen
  • reich an Omega-3-Fettsäuren

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Bio Wunder Brod Protein

ohne Mehl und Hefe, Proteinreich

550g Packung

Für die Extraportion Eiweiß sorgt das Wunderbrød Protein mit Soja- und Haferflocken.

  • Ganz ohne Zusatzstoffe
  • Natur aus glutenfrei!
  • reich an Protein
  • reich an Ballaststoffen
  • reich an Omega-3-Fettsäuren
  • und gelingt ohne Hefe & ohne Mehl.
  • Gentechnikfrei
  • ohne Aroma,  synthetische Farbstoffe, synthetische Konservierung
  • ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.

Die Backmischung für Wunderbrød ist kontrolliert glutenfrei: Jede Charge der glutenfreien Produkte wird direkt nach der Herstellung im Labor auf Glutenfreiheit  analysiert.

Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.

Für die Extraportion Eiweiß sorgt das Wunderbrød Protein mit Soja- und Haferflocken. 

Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitungshinweis

Fitnessbrot 550 g Wunderbrød Protein Mischung 350 ml heißes Wasser 250 g Magerquark Zubereitung: 1. Das heiße Wasser mit dem Quark glattrühren und die Mischung unterheben. 2. Den Teig ca. 5 Minuten quellen lassen. 3. Anschließend die Masse mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Den Laib mit etwas Wasser glatt streichen. 4. Das Blech auf der mittleren Schiene in den kalten Ofen schieben. 5. Bei 200°C Ober- und Unterhitze 70 Minuten backen. Das Brot vor dem Anschneiden gut auskühlen lassen.

Zutaten

SOJAflocken*, geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*, glutenfreie HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*,Chiasamen (Salvia hispanica)*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten / Nüssen, Senf und Lupinen enthalten

Nährwertangabe je 100g (ml) / g
Brennwert 1811 kJ / 436 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren  3,1 g
Kohlenhydrate 17 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,9 g
Eisen 7,8 mg (56%*)
Magnesium 265 mg (71%*)
Zink 4,3 mg (43%*)

Linolensäure (Omega 3 Fettsäure)           8,0 g 

* NRV= Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen 

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Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Bauck GmbH

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