schwarzer Ur-Emmer ein Ur-Getreide aus Deutschland


Artikelnummer 4232

schwarzer Ur-Emmer, Urgetreide

  • aus Deutschland, Baden-Würtemberg
  • er hat eine dunkle Färbung und ist würzig im Geschmack
  • Anbau ohne Spritzmittel

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Telefon Breites Sortiment, rund ums Backen
Telefon Bio, aus ökologischem und konventioneller Anbau
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Schwarzer Ur-Emmer

Urgetreide aus Baden-Würtemberg

Beim Anbau des Getreides wird zu 100% auf chemischen Pflanzenschutz verzichtet. 

Die Anbaurichtlinien des Produzenten sind "ungespritzt, regional, gentechnikfrei"

Emmer ist ein Zweikorn-Getreide, was bedeutet, dass aus jedem Absatz der Ährenspindel zwei Körner wachsen.

Wer mit Emmer backen möchte, der freut sich über die hervorragenden Klebeeigenschaften des Urgetreides. Wird aus Emmer Brot gebacken, erhält es eine sehr dunkle Färbung und einen deutlich würzigeren Geschmack. 

Heute bereichert Emmer viele Gerichte wie Brote und andere Backwaren, Pasta, Suppen oder Waffeln. Dabei sorgt das Urgetreide für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung mit angenehm würzigen Geschmackserlebnissen. Im Vergleich zu modernen Getreidesorten liefern Urgetreide in jedem Fall deutlich mehr Antioxidantien. Sie enthalten mehr B-Vitamine, Vitamine E und Mineralien (Magnesium, Eisen und Kalium) .

 

MHD 12 Monate, bei optimaler Lagerung

 

 

Zutaten:

schwarzer Emmer*

wir vertreiben hier kein Saatgut. Nur für Lebensmittelzwecke (Mehl, Flocken usw.)

 

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Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
regiomarkt, Holger Schardt

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Kontrollstelle:


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