Rauchsalz


Artikelnummer 3436

Rauchsalz

  • für die vegetarische Küche geeignet
  • mit Raucharoma aromatisiertes Speisesalz
  • verleiht Gerichten einen rauchartigen Geschmack

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Rauchsalz

ein Gewürzsalz mit Raucharoma für Saucen, Dressings, Eintöpfe, Bratkartoffel, Brathähnchen

Rauchsalz ist durch Räuchern oder mit Raucharoma aromatisiertes Speisesalz, das als Gewürz verwendet wird. Es verleiht Gerichten einen rauchartigen Geschmack und gilt als typischer Bestandteil der US-amerikanischen Küche. Durch die lange Räucherung zieht der Rauchgeschmack tief in die Salzkristalle ein.

Gibt Speisen ein rauchig, würziges Aroma.

Geeignet für Fisch, Eierspeisen, Sauerbraten, Steaks.

 

DIE VERWENDUNG VON RAUCHSALZ  

Das Rauchsalz kann sowohl den Rauchgeschmack von (gegrilltem) Fleisch oder Fisch verstärken. So ist das Rauchsalz auch ganz wunderbar für die vegetarische Küche geeignet. Man kann gegrilltem Gemüse oder gebratenen Kartoffeln einen wunderbaren Rauchgeschmack geben, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen. 

Rauchsalz schmeckt zudem wunderbar zu verschiedenen Eierspeisen: Vom gekochten Frühstücksei, über Spiegel- und Rührei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. 

 

größeres Gebinde teils bis zu 25 kg Sack auf Anfrage erhältlich!!

 

 

Zutaten

Speisesalz, Raucharoma

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Nüssen und Sesam enthalten

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Herstelleradresse, Inverkehrbringer:
Kräuterstube Kauper

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